早春茶,是對(duì)春天美好滋味的追尋
立春剛過,雖還沒到春暖花開時(shí)候
但我們的宜賓早茶 · 林湖雀舌即將在近期與各位見面!
早春時(shí)節(jié)
品宜賓早茶 · 林湖雀舌,才夠圓滿!
不論是在周末閑暇時(shí),抑或是工作疲憊時(shí)
飲一杯早春好茶,芳香四溢;任茶香在舌尖蕩漾,充溢齒喉
正所謂,喝一杯早春茶,每一口都是春天的滋味!
春茶,是一年中品質(zhì)頂好的茶。
宜賓早茶,又因宜賓本地得天獨(dú)厚的地理位置與絕佳氣候,使其成為每一年初春最早匯聚的天地靈氣。
為什么這次我們的標(biāo)題要說“且以新火試新茶,詩酒趁年華”呢?
不僅是因?yàn)榇汗鉄o限好,更是因?yàn)楹却翰瑁仍绱翰?,好?
接下來,就讓我們來仔細(xì)說說這其中的好處!
營養(yǎng)物質(zhì)豐富
春茶經(jīng)過一冬的儲(chǔ)備,營養(yǎng)價(jià)值高,尤其是礦物質(zhì)、氨基酸以及其本身含有的茶多酚等活性物質(zhì)的含量,會(huì)比夏秋茶的含量更高。
春茶不僅能夠去火,還可以提高肌肉耐力,有助于對(duì)抗疲勞。
而茶多酚及其氧化物等可以保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害,同時(shí)還能夠緩解春困、抵御冷氣。?
滋味最為鮮爽
影響春茶口感的是茶多酚、氨基酸等物質(zhì),春茶中含有較高含量的氨基酸,而氨基酸決定了春茶新鮮淳爽的口感。
這些,都是其他季節(jié)的茶葉無法比擬的。?
符合人體“春生夏長”需求
春天陽氣上升,人體新陳代謝開始轉(zhuǎn)盛,除需“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”外,春茶自自然而來,本就帶著新春的活力。
適當(dāng)品飲春茶,與春茶本身具有的向上生命力相協(xié)調(diào),利于人體吐故納新,采納真氣。
古人早有結(jié)論,春季重養(yǎng)生,一年健康有保證。?
香氣韻味悠長
花因香而“活”,茶因香而“貴”。茶葉的香氣由茶葉自身所含的物質(zhì)決定,但這些香氣物質(zhì)含量非常少,易揮發(fā)且不穩(wěn)定,同時(shí)又受光照、氣溫等影響,易發(fā)生氧化等反應(yīng)。
剛剛暫別隆冬的早春,氣溫不高,香氣物質(zhì)的保存環(huán)境較好。?
來源:川紅茶業(yè)集團(tuán)
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